Разделка птицы, мяса, рыбы. Изготовление полуфабрикатов и готовых блюд согласно технологическим картам. Соблюдение норм приготовления… Опыт работы от 1 года. Профильное образование
Приготовление блюд для комплексных обедов и полдников для персонала ТК. Заказ сырья, полуфабрикатов и готовой продукции,… Знания технологических карт для приготовления комплексных обедов общественного питания. Опыт работы от 1 года. Среднее профессиональное…
Разделка мяса, изготовление полуфабрикатов из мяса, рыбы по технологическим картам в соответствии с плановым заданием и учетом… Среднее профессиональное образование; желателен стаж работы от 1 года в должности повара
Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями Умение готовить по ТТК. Диплом повара или законченные курсы
Приготовление блюд, согласно утвержденному меню, в соответствии с технологическими картами. Выполнение поручений непосредственного… Образование среднее профессиональное не ниже 4 разряда. Наличие медицинской книжки ОБЯЗАТЕЛЬНО. Опыт работы в общественном…