Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 2176390Обновлено 7 августа
В избранные

Главный технолог, Начальник производства

80 000 Р, полный рабочий день
Жен., 34 года (22 декабря 1982), высшее образование, замужем, есть дети
Всеволожск, Г. Всеволожск , готова к переезду в Санкт-Петербург
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите имя, эл.адрес и телефон соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 13 лет и 1 месяц
10 лет и 6 месяцев
апрель 2007 — н.в.
Главный технолог
ООО "Питер Фрост", Всеволожск Лен обл, полная занятость
Запуск с нуля производства кондитерских изделий, составление и утверждение ТУ, ТИ, рецептур. Разработка и введение нового ассортимента продукции (Чиз Кейки, торты, пирожные, пироги). Заказ сырья и материалов. Управление персоналом, технологическое обучение. Посещение иностранных кондитерских производств с целью обмена опытом. Работа с органами Роспотребнадзора, РОСТТЕСТа. Сертификация продукции.
Разработка и внедрение на производстве НАССР.
Составление производственных планов на месяц, на каждую смену.
1 год и 9 месяцев
август 2005 — апрель 2007
Технолог
ООО "Петродворцовый мясной двор", СПб, полная занятость
Производство замороженных мясных полуфабрикатов. Разработка новых видов, составление рецептур, сертификация продукции.
1 год
сентябрь 2004 — август 2005
Технолог
ООО "Застава-Сервис", СПб, полная занятость
Разработка новых видов, написание ТУ, ТИ, изменений к ТУ, ТИ, получение санитарно-эпидемиологических заключений, сертификация продукции.
Высшее образование
2004
Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий
Пищевых технологий
Дневная/Очная форма обучения
Инженер-технолог по мясу и мясным продуктам
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
Компьютерные навыки:
Word, Ecxel, 1С
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Начальник участка, мастер
По договоренности
Мастер участка, НВХ РУС
Начальник участка, мастер
Резюме № 2176390 в открытом доступе Последнее обновление 7 августа, 13:09

Резюме

Главный технолог, Начальник производства 80 000
Полный рабочий день.
Дата рождения: 22 декабря 1982, 34 года. Замужем, есть дети.
Всеволожск, Г. Всеволожск, готова к переезду в Санкт-Петербург
04.2007—н.в.   10 лет 6 месяцев
Главный технолог
ООО "Питер Фрост", г. Всеволожск Лен обл, полная занятость.
Запуск с нуля производства кондитерских изделий, составление и утверждение ТУ, ТИ, рецептур. Разработка и введение нового ассортимента продукции (Чиз Кейки, торты, пирожные, пироги). Заказ сырья и материалов. Управление персоналом, технологическое обучение. Посещение иностранных кондитерских производств с целью обмена опытом. Работа с органами Роспотребнадзора, РОСТТЕСТа. Сертификация продукции.
Разработка и внедрение на производстве НАССР.
Составление производственных планов на месяц, на каждую смену.
08.2005—04.2007   1 год 9 месяцев
Технолог
ООО "Петродворцовый мясной двор", г. СПб, полная занятость.
Производство замороженных мясных полуфабрикатов. Разработка новых видов, составление рецептур, сертификация продукции.
09.2004—08.2005   1 год
Технолог
ООО "Застава-Сервис", г. СПб, полная занятость.
Разработка новых видов, написание ТУ, ТИ, изменений к ТУ, ТИ, получение санитарно-эпидемиологических заключений, сертификация продукции.
Высшее
2004
Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий
Факультет: Пищевых технологий
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Инженер-технолог по мясу и мясным продуктам
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Водительское удостоверение
B
Профессиональные навыки
Компьютерные навыки:
Word, Ecxel, 1С